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台灣亮起來/守護祖傳三代好味道!猛男棄星夢秀料理絕活

記者鄭安妮、張逸民/採訪報導

更生要有勇氣也考驗對峙力,這一對母子季鴻超與何怡德,對峙50年邁店不走味的故事。主角是這一名帥氣大男孩何怡德,他是告白明星、拳擊鍛練、演過偶像劇,同時也是活魚館的第三代繼續人,從小在台北濟南路長大。

台灣亮起來3)

▲何怡德為活魚館第3代繼續人。

而台北濟南路這一帶曾經就是最著名的「活魚一條街」,20年前全盛期,漁家光是在這條街送貨,1個月營收就足以買下一台卡車。

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▲第2代掌門季鴻超,負責店內辦事。

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但現在只剩下一家碩果僅存,照舊供給著川菜「活魚7吃」。何媽媽是這家店的第2代掌門,天天從苗栗產地買進60條鯉魚草魚,塊頭大又新穎,最少6、7千克起跳,再交給兒子何怡德摒擋。

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▲活魚天天現撈現宰。

xyz xyz來看第3代型男老闆的留美歸國交班路,為什麼摒棄星夢情願守著老店,他又要如何延續活魚一條街的榮景。(整頓:練習編纂王羿喧)

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▲何怡德曾演過偶像劇。



本文來自: http://www.setn.com/News.aspx?NewsID=352971&PageGroupID=11
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